Kamu tentu tau kan makanan yang satu ini? Papeda merupakan makanan
khas yang berasal dari wilayah Indonesia timur. Nah, bahan utama dari
papeda adalah sagu. Jadi sagu diolah menjadi seperti bubur yang
berwarrna putih dan teksturnya itu lengket kayak lem.
Rasanya?
Papeda ini nggak ada rasanya, alias hambar. Biasanya papeda dimakan
dengan menggunakan ikan yang diolah menjadi makanan berkuah. Ikan yang
dipakai seperti tongkol atau mubara, dimasak menjadi ikan kuah kuning
Kalau
makan papeda ini langsung telan aja, nggak perlu dikunyah segala. Malah
nyangkut entar kalau kita kunyah dulu, selain itu ambil kuah yang
banyak, buat bantu nelen ini papeda,
https://masfikr.com/makanan-khas-papua-yang-unik-dan-bikin-kamu-penasaran/
Papua, pulau di bagian timur Indonesia ini memiliki daya
tarik sendiri, keeksotisan budaya dan pemandangannya pun tak kalah dari
spot wisata lain. Sama halnya dari sisi kuliner, ternyata banyak banget
makanan khas Papua yang jarang kita ketahui selama ini, namun punya cita
rasa yang super enak. Coba saja intip list Shopback kali ini, jangan
ngaku cinta Indonesia kalau belum cobain semua makanan ini!
Kue Lontar
Image: Instagram / @cherilandcakes
Yang paling dikenal orang sebagai salah satu kuliner khas Papua yaitu
kue lontar. Jangan heran kalau bentuknya mirip dengan pie susu atau
cheesetart yang lagi hits sekarang ini. Papua sudah lebih dulu membuat
kreasi bentuk seperti ini dengan olahan susu dan gula.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar